По данным венгерской службы контроля за безопасностью продуктов питания NEBIH, качество продуктов питания в магазинах Западной Европы намного выше, чем продукция тех же производителей, предназначенная для продажи в Восточной Европе, сообщает информационное агентство merkur.de. Так, эксперты NEBIH сравнили 24 идентичных продукта, в результате чего пришли к выводу, что, например, венгерская Nutella очень отличается по вкусу и консистенции от австрийской и немецкой.
Более того, разницу в составах продуктов в последние месяцы стали замечать сами жители Восточной Европы. Выяснилось, что в большинстве случаев многонациональные производители скупятся на более качественные ингредиенты для продуктов, поставляемых в Чехию, Словакию, Венгрию, Польшу, Болгарию и Румынию путем замены животных жиров на растительные и добавляя подсластители вместо натурального сахара, пишет Bloomberg.
Таким образом, газированный напиток Sprite, который можно приобрести в Чехии, кроме искусственных подсластителей содержит также фруктозу и сироп глюкозы, в то время как в Германии в составе лимонада только натуральный сахар.
Как пишет Süddeutsche Zeitung, словаки, чехи, поляки и венгры «чувствуют дискриминацию в супермаркете».
А польская газета Gazeta Prawna даже говорит о «пищевом расизме».
«Я думаю, это один из крупнейших скандалов последнего времени», — заявил Янош Лазар, глава кабинета премьер-министра Венгрии Виктора Орбана. «Мы не признаем и никогда не признаем разделения стран внутри ЕС», — говорит польский премьер Беата Шидло.
В Латвии второй сорт- не брак
А что у нас в Латвии? Мы ттоже европейцы втрого сорта? Вот с этим вопросом портал ru.bb.vesti.lv обратился к руководителю отдела надзора за распространением продуктов Продовольственно–ветеринарной службы (ПВС) Татьяне Марченковой.
"Прежде всего надо разъяснить определение качества, — замечает Татьяна Марченкова. — Потому что качество включает в себя и безопасность. При этом можно сравнивать только то, что можно сравнить. Ну нельзя сравнивать "запорожец" с "мерседесом". И любая информация должна быть научно обоснована и подтверждена исследованиями.
Кроме того, на маркировке все честно указано, и у потребителя сегодня есть выбор: он может выбрать и то, что ему по карману, и то, что, по его мнению, является качественным. Отдельные продукты могут отличаться от европейских по своим вкусовым и другим качествам, но это может быть связано с различными факторами или с тем, например, что у данного продукта сфальсифицирован срок годности. Такие случаи у нас были, когда жаловались, что кофе не такой ароматный. А оказывается, что на упаковке просто перебиты сроки годности, поэтому нечего и сравнивать — продукт–то старый.
Что же касается 2–го сорта, то рынок диктует спрос: есть спрос — есть предложение. Если люди не в состоянии покупать товар высшего сорта, то естественно, появится 2–й сорт. Причем это даже не связано с безопасностью, просто будут другие качественные параметры. Что это за параметры? Для фруктов, например, это содержание сахара, размер, внешний вид, зрелость.
Я не могу утверждать, хуже или лучше фрукты–овощи, поставляемые в Латвию, чем те, что продаются в Англии или во Франции, потому что у меня таких данных нет. Все зависит от того, что с чем сравнивать. У нас были попытки сравнить докторскую колбасу разных производителей. Из такого сравнения получилась чушь.
Во–первых, название "докторская колбаса" никаким образом в Латвии не запатентовано, это не какой–то там защищенный бренд, и докторская колбаса производится в разных технических условиях на разных предприятиях. И если мы даже делаем пробы, то можем сравнивать только с техническими условиями того предприятия, которое производит этот продукт. И смотрим, соответствует ли этот продукт задекларированному составу и нормам безопасности, потому что нормы безопасности довольно строгие. А все остальное — качество, при этом качество пищевого продукта — очень растяжимое понятие".
Дело вкуса
Производители, в свою очередь, уверяют недовольных жителей Восточной Европы в необходимости различий, чтобы удовлетворить местные вкусовые предпочтения, сообщает агентство Bloomberg.
Ferrero (производитель Nutella) говорит, что рецептуры действительно отличаются, во Франции Nutella более текучая только потому, что французы любят намазывать ее на более мягкий белый хлеб.
В ответ на запрос чешского депутата Европарламента Coca-Cola заявила, что количество сахара в напитках может зависеть в том числе и от местных фасовщиков, а не только от решения головного офиса.
Также производители ссылаются на отсутствие закона, который запрещает пищевым компаниям продавать разную по составу продукцию под одним и тем же брендом.
Решать проблему не собирается и Евросоюз, заметив, что потребителям доступен состав продукта и, если он их не устраивает, они вполне могут отказаться от покупки.
В конце прошлого года опрос, проведенный среди жителей Чехии, показал, что 88% потребителей обеспокоены продажей некачественных товаров, а 77% не согласны с доводами производителей, пишет агентство. Стоит отметить, что в химико-технологическом университете в Праге обнаружили существенную разницу в составе чешских и немецких рыбных палочек одной и той же марки. В товаре, поставляемом в Чехию, на 7% больше воды, нежели рыбы.
Чешская Республика, а также Словакия, Польша и Венгрия, сотрудничающие в рамках Вышеградской четверки, намерены добиваться соблюдения в ЕС единых стандартов качества продуктов питания. Поддержку Вышеградской четверке оказывают Болгария и Румыния.
«Продажа продукции той же марки и того же производителя, но разного качества на общем европейском рынке недопустима», — сказал министр сельского хозяйства Болгарии Христо Бозуков во вторник, отмечает издание Balkan Insight. К тому же на заседании аграрного совета ЕС в понедельник Бозуков предложил создать новый орган ЕС, который будет гарантировать идентичный состав продуктов питания, продаваемых в Восточной и Западной Европе. Однако поддержки он не нашел.
«Немецкий министр ответил, что будет нецелесообразно обременять структуры еще 700 администраторами», — сообщает местное издание.
Богомил Николов, президент болгарской организации потребителей Active Consumers, также выразил сомнения по поводу создания нового органа, пишет Balkan Insight. Однако серьезность проблемы отметил. «Если кто-то думает, что эту ситуацию можно будет решить сразу, он серьезно ошибается, — сказал Николов. — Наша проблема в том, что сначала мы создаем суету, а потом, спустя три дня, благополучно о ней забываем».
Стоит отметить, что двойными стандартами в составе продуктов питания заинтересовался также министр сельского хозяйства Румынии. Он намерен собрать рабочую группу с участием агентства по защите прав потребителей и органа здравоохранения для расследования возможных причин выявленных различий, а результаты исследования будут направлены в Европейскую комиссию, резюмирует издание.
По материалам gazeta.ru и rus.bb.vesti.lv