- Проблема состоит в том, что дети не едят то, что предлагают в школьной столовой?
- Нет, я не согласен с этим. Но когда дело доходит до финансов, никогда не бывает так, что это решает все проблемы. Всегда было так, что общепит должен работать над качеством своих услуг и поддерживать уровень. Такой комментарий в программе «На линии» представитель Ассоциации предприятий общественного питания учебных заведений Янис Мейя.
«Но что касается установки, что каждый ребенок должен быть обеспечен горячим обедом, то да, как ассоциация, мы выступаем за это, и мы рады, что другие общественные организации также призывают обеспечить горячее питание для детей в школах».
Если мы хотим устойчивого, здорового общества, то этот горячий обед должен стать тем, к чему мы стремимся на национальном уровне, — говорит Мейя.
Комментируя проблему детей, не желающих есть школьную еду, Мейя говорит: «Нет, дело не в том, что дети не хотят есть. И здесь мы возвращаемся к тому факту, что проблема может заключаться в разнообразии. Если у нас будет один тип еды, все никогда не будут довольны».