Более того, эти проблемы взаимосвязаны, отмечают авторы нового отчета, опубликованного в The Lancet.
Обычно эти проблемы рассматриваются отдельно друг от друга. Более того, ожирение и недоедание вообще кажутся полярно противоположными, но на самом деле и переизбыток калорий, и их недостаток является результатом нездоровой, неравноправной системы питания, которая сфокусирована на экономическом росте и игнорирует негативные последствия для здоровья населения.
Проблемы глобального потепления и изменения климата тоже обычно рассматриваются в отрыве от проблем питания, хотя этот разрыв постепенно сокращается — ученые призывают сократить потребление мяса и молочных продуктов, отмечая, что это не только поможет планете, но и улучшит ваше здоровье. По сути, в корне всех причин изменения климата тоже лежит погоня за прибылью, нацеленность на экономический рост.
Рассматривая эти проблемы как единое целое — “Мировую синдемию”, — проще видеть общую картину. Авторы надеются, что их работа заставит людей потребовать от политиков пересмотреть меры, которые принимаются для решения этих трех проблем.
kompravda.eu