С начала 2018 года пониженная ставка налога на добавленную стоимость (НДС) будет распространятся на характерные для Латвии овощи, фрукты и ягоды. Соответствующие поправки к Закону об НДС утверждены на заседании Комиссии Сейма по бюджету и финансам (налогам) перед окончательным чтением.
Перед заседанием комиссии было внесено множество предложений о снижении НДС для других продовольственных продуктов и отраслей, но депутаты не поддержали ни одно из них. Сниженная ставка НДС будет распространяться на вымытые, очищенные, порезанные и расфасованные овощи, фрукты и ягоды, но не на мороженные, соленые или сушеные.
Ставку НДС в 5% планируется ввести, чтобы снизить размер теневой экономики, увеличить конкурентоспособность работающих на легальном рынке компаний и снизить цены на овощи, фрукты и ягоды, таким образом способствуя увеличению их потребления в рационе жителей.
Сниженная ставка на латвийские овощи, фрукты и ягоды будет действовать три года, начиная с 1 января 2018 года. Сейчас к этим продуктам применяется стандартная ставка НДС - 21%.
Характерными для Латвии фруктами и ягодами считаются яблоки, груши, цидония, коринка, вишня, слива, клубника, малина, ежевика, черная и красная смородина, крыжовник, черника, брусника, клюква, арония, облепиха, рябина, бузина, жимолость, лимонник, калина, морошка и земляника.
Характерными для Латвии овощами и зеленью являются картофель, репчатый лук, чеснок, лук-порей, капуста, в том числе цветная, брокколи и еще некоторые ее виды, салат и цикорий, морковь, репа, брюква, хрен, топинамбур, редька, турнепс, петрушка, свекла, редис, огурцы, горох, фасоль и другие бобовые, сельдерей, шпинат, ревень, кабачки, тыква, фенхель, кукуруза, зеленый лук, базилик, укроп, мята, кинза и другая зелень.