Клиенты Innato Tenerife, интерьеры которого выполнена из дерева и бамбука, должны оставлять в гардеробе не только всю одежду, но и мобильные телефоны — для того, чтобы в полной мере насладиться едой и общением при свечах.
В меню — блюда из рыбы, мяса, овощей, приготовленные на огне, к которым подаются лучшие «биодинамические» вина острова. По мнению Тони‑де Леонардиса, меню обладает возбуждающим эффектом.
Вегетарианцам в Innato Tenerife также предлагается широкий выбор блюд. Одно из самых необычных — блюдо — «Яйцо Франко». Оно представляет собой вареное яйцо с картофельным пюре, трюфелем и соусом из пармезана.
Посетителей ждет необычный буфет: официанты будут лежать нагишом в виде подносов — и на них расположат еду. По желанию клиента может быть приготовлен напиток с добавлением афродизиаков.
Стоимость ужина в Innato Tenerife — от 70 до 80 евро на человека. Ресторан будет открыт только вечером.
Аналогичное заведение уже существует в Лондоне.