Видео
В мире
Причина первая: нет коров – нет молока! По данным исследования Института агроресурсов и экономики (ИАЭ), в Латвии всего за пять лет - с 2015 по 2020 год – молочную промышленность покинули 8142 (!) фермы. Вдумайтесь, это же 42% от общего числа хозяйств! Дойных буренок на наших лугах стало меньше на 26 400 голов, в том числе на 14 300 голов в хозяйствах, содержащих от одной до девяти дойных коров.
Думается, что последние два пандемийных года поголовье коровьего стада не увеличили.
Дела в отрасли столь плохи, что отдельные молокоперерабатывающие предприятия, как сообщает LETA, вынужденно отказываются от участия в программе «Школьное молоко»…
Проблема, что называется, как грозовое облако, витала в воздухе уже давно. Так, еще полгода назад председатель правления Центрального союза латвийских молочных производителей (ЦСЛМП) Янис ШОЛКС откровенно сказал BNS, что “молокоперерабатывающие предприятия работают ниже себестоимости, в связи с чем многих из них, возможно, ждет банкротство».
"В отрасли происходит глубокий и серьезный кризис, – сказал тогда Янис Шолкс, - который, к сожалению, государственные учреждения, которым мы пытались об этом рассказать, до сих пор не поняли и не осознали..."
Причина вторая – дорожает сырье. По словам зампредседателя совета АО Rīgas piena kombināts (часть группы Food Union) Харийса ПАНКЕ, с ростом закупочных цен на сырое молоко, подорожанием ресурсов и при отсутствии поддержки со стороны государства молокоперерабатывающие предприятия отказываются от производства молока и снабжения им школ. «Если ситуация не улучшится, – откровенно сказал Харийс Панке LETA, - существует риск того, что в будущем могут пострадать также потребители, покупающие в магазинах товары, произведенные в Латвии».
Причина третья – общеевропейский кризис. Харийс Панке в том же разговоре с LETA подчеркнул, что одной из основных причин возникших проблем отрасли является нехватка промышленных молочных продуктов на мировых рынках. Кризисы были и раньше – с момента вступления Латвии в Европейский союз переработчики молока переживали подобные кризисы не менее трех раз – в 2007, 2014 и 2016 годах.
Панке отметил, что, хотя вступление в ЕС открыло перед Латвией множество возможностей, оно также принесло с собой риски, связанные с колебаниями глобального рынка. «Наш опыт свидетельствует, – подчеркнул он, - что было уже несколько таких колебаний». И добавил, что кризисы были в основном связаны с растущим спросом на промышленные молочные продукты в тех регионах мира, где молоко не производится или производится в недостаточном количестве.
Понятно, что при капиталистическом устройстве экономики в тот момент, когда образуется спрос на промышленные продукты, на рынке появляются коммерсанты, которые ищут возможность быстро заработать за счет этого. Молоко (в том числе сухое обезжиренное) оказалось в огромном дефиците, а значит, точно найдется тот, кто будет приобретать его по более дорогой цене.
Почему же наши молокопереработчики не ринулись производить и продавать свою продукцию на другие, растущие рынки мира? Не секрет, что у большей части этих предприятий существуют долгосрочные обязательства перед местными торговцами пищевыми продуктами по производству и поставке молочных продуктов для латвийских потребителей, то есть для нас с вами.
Причина четвертая — выросли цены на азотные минеральные удобрения, что, в свою очередь, увеличивает себестоимость продукции растениеводства, а удорожание продукции растениеводства напрямую связано с себестоимостью производства молока.
Причина пятая – это подорожание услуг логистики, упаковочных материалов и энергоносителей.
Пониженный налог на «молочку» и поддержка государства
Представители отрасли говорят о необходимости введения пониженной ставки налога на добавленную стоимость (НДС) на молочную продукцию - хотя бы на время кризиса.
Заметим, что Союз молокопереработчиков ранее просил государство о предоставлении помесячной поддержки предприятиям отрасли в моменты наиболее быстрого роста цен на молочную продукцию. Чтобы частично компенсировать отрасли объективные издержки, минимальный объем компенсации, по мнению экспертов, составлял бы 56 евро за одну тонну переработанного молока. В свою очередь, общий объем компенсаций составил бы 2,4 миллиона евро в месяц. Потенциально такая поддержка была необходима уже вчера - в декабре 2021 года, а также в январе и, возможно, сегодня – в феврале 2022 года.
При этом Харийс Панке никакого прогноза по поводу кризиса и будущей динамики цен на сырое молоко не дает, так как это невозможно. Но отметил, что в тот момент, когда начнут появляться запасы промышленной продукции, а за этим в глобальном масштабе последует падение закупочной цены на молоко в мире, отрасль вернется к средней цене.
Отвечая на вопрос о средней цене на молочные продукты в Латвии, собеседник LETA подчеркнул, что она не вернется к уровню 2020 и даже 2021 года и точно будет выше. Одной из причин такого прогноза является растущий уровень благосостояния в мире и требования к производству, выдвинутые «зеленым курсом» ЕС.
Комментируя ситуацию c Rīgas piena kombināts, заместитель председателя совета предприятия признается, что невозможно провести однозначные расчеты сегодняшних убытков, но Food Union и Rīgas piena kombināts компенсируют убытки за счет текущих активов, а частично и за счет инвестиций, которые предполагалось направить на укрепление и развитие конкурентоспособности компании.
Поддержит ли государство молокопереработчиков?
Cкажем только, что дети в школах пока продолжают получать бесплатное молоко.
Людмила ВЕВЕРЕ.
Справка. По словам председатель правления Центрального союза латвийских молочных производителей Яниса Шолкса, до недавнего момента закупочная цена на молоко была стабильной и прогнозируемой — примерно 30 центов за килограмм. По подсчетам ЦСЛМП, в первой декаде этого года она возрастет до 40 центов и более за килограмм.
