Минземледелия: цены на рынке говядины в этом году ниже, чем в предыдущие годы

В мае 2019 года средняя закупочная цена коровьей туши составила 250,4 евро за 100 кг, что на 20,7% меньше, чем в среднем по ЕС, где она составляла 296,9 евро за 100 кг.

Закупочная цена телячьей туши в мае составила в Латвии 250,4 евро за 100 кг, что на 34% меньше, чем в среднем в ЕС, где цена составляла в мае 379,8 евро за 100 кг. В Латвии цена телячьей туши в мае была на 1,5% выше, чем в апреле, когда она составила 246,7 евро за 100 кг.

Средняя закупочная цена туши быка в мае в Латвии составляла 264,5 евро за 100 кг, что на 2,7% меньше, чем в апреле, когда она составляла 271,8 евро за 100 кг. Закупочная цена туши быка в ЕС в мае составляла 362,6 евро.

Минземледелия отмечает, что цены на рынке говядины в этом году ниже, чем в предыдущие годы.

Экспорт живого крупного рогатого скота и говядины из ЕС с января по апрель увеличился на 4,3%, составив 240 000 тонн. Экспорт упал в Турцию на 76,6%, в Гонконг на 10,9%. В то же время Китай увеличил импорт говядины в 2,5 раза, Россия — в два раза.

В то же время импорт живого крупного рогатого скота и говядины из ЕС с января по апрель уменьшился на 3,9%, составив 113 000 тонн. Импорт в ЕС из Аргентины вырос на 25,8%, из Бразилии уменьшился на 11,6%, из Уругвая на 9,2%.