Как избежать мести поджелудочной железы после новогоднего застолья

Поджелудочная железа расположена не под желудком, как многие думают, а в задней части брюшной полости. Ее основная функция - обеспечение полноценного процесса пищеварения.

Когда пища поступает в желудок, поджелудочная железа выделяет ферменты, которые находятся в панкреатическом соке, все это попадает в кишечник, и включается в процесс пищеварения. Это позволяет организму усваивать пищу.

Врачи говорят, что поджелудочная - удивительный по своей функциональности орган, который отличается тем, что приспосабливается практически к любой(!) потребляемой пище.

Например, если в пище преобладают углеводы, соответственно, и в панкреатическом соке количество ферментов, необходимых для их переваривания, будет выше. Благодаря этому механизму данный орган защищен от возможного саморазрушения, а желудочно-кишечный тракт - от перегрузок.

Также поджелудочная отвечает за выработку инсулина, недостаток которого весьма опасен. Потому что в результате избыток или же, наоборот, чрезмерное количество глюкозы может привести к возникновению такого заболевания, как сахарный диабет, либо же к прочим, не менее серьезным и опасным недугам.

Если колет под правым ребром

Если время от времени случаются сильные боли в верхней части живота - за грудиной, под левым или правым подреберьем, а иногда и с обеих сторон, - не оставляйте это без внимания. Именно так заявляет о себе панкреатит - воспаление поджелудочной железы.

Почему железа воспаляется? Могут быть несколько причин воспаления поджелудочной железы. Наиболее распространенные: употребление алкоголя, заболевания желчевыводящих путей (особенно желчнокаменная болезнь), нарушения процессов жирового обмена, интоксикация (отравление) в результате передозировки отдельных медикаментов (например, парацетамола).

Самый первый признак острого панкреатита - исключительно острая, режущая боль в области поджелудочной железы и солнечного сплетения. Боль может быть настолько сильной, что способна вызвать шок и потерю сознания. Больного мучает сильная рвота, которая усиливается после любой попытки что-то съесть. Повышается температура тела, кожа становится бледной, может быть одышка, живот вздут и болит.

При хроническом панкреатите боли появляются время от времени, как правило, через 30-40 минут после еды. Спровоцировать приступ могут острые, жареные, жирные блюда, алкоголь. У больного бывают тошнота, постоянный горький вкус во рту, снижается трудоспособность, развивается астения (усталость, плохое настроение). При обострениях боли усиливаются, особенно по ночам, и продолжаются несколько часов.

Как при остром, так и при хроническом панкреатите больного беспокоят постоянные запоры, скопление газов в желудочно-кишечном тракте, сухость во рту.

Информация к размышлению

Просто так панкреатит не возникает. Специалисты говорят, что если абсолютно здоровый человек съест миску салата с майонезом, скорее всего, ему станет плохо, но воспаления поджелудочной может не произойти. Но вы уверены в том, что у вас идеальная поджелудочная?

Новогоднее переедание острого-жирного-спиртосодержащего очень опасно для тех, у кого уже есть хронический панкреатит. Но, к сожалению, многие носители этого заболевания о нем даже не подозревают. И все потому, что у недуга достаточно размытые симптомы: вялотекущий панкреатит проявляет себя в периодических болях в верхней части живота или левом подреберье, вздутии и газообразовании, иногда могут наблюдаться запоры или поносы.

После еды может ощущаться тошнота. Все эти неприятные факторы могут ощущаться так слабо и редко, что мы просто не обращаем на них никакого внимания.

Если случился приступ

При приступе острого панкреатита надо немедленно позвонить в "Скорую".

Пока врач едет, надо сесть, слегка согнувшись (в такой позе болит чуть меньше), к левой стороне живота (чуть под ребрами, слева от солнечного сплетения) положить лед. При обострении больного панкреатитом следует госпитализировать.

Болезнь имеет много разновидностей, каждая из которых требует особого подхода. Есть много медикаментов против этого заболевания, их выбор и применение определяет врач. В процессе выздоровления после перенесенного приступа возможно и 2-3-дневное голодание под наблюдением врача.

Во время этого "поста" нужно стараться выпивать не менее 2 л жидкости в день (лучше всего щелочной минеральной воды, отвара шиповника, некрепкого чая с медом). В последующие дни следует отказаться от острого и жирного, копченостей, бобовых, а также свежих овощей и фруктов, соков. Есть нужно часто (5-6 раз в день), но понемногу...

Мила ЛИТТ.

Правила грамотного застолья

1 За праздничным столом отдавайте предпочтение блюдам из натуральных продуктов: поджелудочная железа терпеть не может пищевой химии.

2 Ешьте небольшими порциями, не смешивая в один прием пищи большое количество разных продуктов.

3 Если праздник все же растянулся на целую ночь и тем более на несколько дней, обязательно употребляйте больше воды.

4 Не смешивайте напитки, постарайтесь есть меньше жирной пищи.

5 Отдайте предпочтение мясу курицы или индейки, из рыбы - треске или камбале.

6 Соблюдайте меру во время застолья! Старайтесь избегать тяжелых блюд. В совокупности переедание негативно сказывается на печени, поджелудочной железе и желчном пузыре...

Народная медицина при панкреатите

Овсяный отвар. Столовую ложку вымытого овса смолоть в мясорубке, залить 5 стаканами кипятка, варить 10 минут, дать час отстояться, затем процедить. Пить медленно, мелкими глотками, по полстакана 3 раза в день за 30-40 минут до еды.

Смесь лесных растений. Смешать в равных долях и измельчить листья черники, брусники и земляники. Столовую ложку смеси засыпать в термос, залить стаканом кипятка, 8-10 часов настаивать, затем процедить. Выпивать в течение дня в 3 приема...