Идея домашних кафе существует в Эстонии уже лет десять. Движение началось в Хийюмаа и распостранилось по городам. В прошлом году домашние кафе на один день открылись и в Валге. В Валке люди тоже могут приготовить что-то вкусное и устроить кафе в своем доме или саду. К сожалению, в Латвии этой идее препятствует бюрократия, а точнее говоря, законодательство, как его толкует СГД.
"Рассмотрев ситуацию, описанную в публикации, поясняем, что согласно действующим в Латвийской Республике нормативным актам поступления от продажи изготовленной продукции (пирожков, пирожных собственного изготовления) облагаются подоходным налогом с населения, а действия, связанные с изготовлением и продажей товаров, классифицируются как хозяйственная деяьтельность, перед началом которой налогоплателищик обязан зарегистрироваться в СГД в соответствующем статусе.
Чтобы однодневные кафе не трактовались как хоздеятельность и не облагались налогом, освобождение от налога должно быть предусмтрено в законе "О подоходном налоге с населения", как это обстоит с доходом от сельскохозяйственного производства, сбора грибов, ягод и дикорастущих лекарственный растений, если такой доход не превышает 3000 евро в год".
Как ранее рассказала директор Института Латвии - Эстонии Марите Улбо, в Латвии и однодневное мероприятие, когда человек что-тот продает, пусть даже чай с пирожком, считается хозяйственной деятельностью, и люди вряд ли согласятся взять на себя такое бремя.Яна Киккас, которая вместе с подругами в прошлом году устроила однодневное кафе, очень удивлена такими ограничениями. "От нас государство ничего не требует, ни регистрации, ни налогов, мы ведь не фирма, а обычные люди, и домашние кафе не прибыльны", - сказала она.