Причиной смерти, вероятно, стал сэндвич с артишоком и оливками, который девушка купила в аэропорту Хитроу перед вылетом. Во время полета у нее возникла острая аллергическая реакция на семена кунжута в хлебе.
Отец ввел ей две дозы лекарства, однако они не помогли. Девушка умерла в больнице Ниццы.
Эднан-Лаперуз инициировал расследование трагедии. Он требует от компании — производителя сэндвичей объяснений, почему на упаковке не было маркировки о наличии в составе кунжута.