В целом, предыдущие глобальные прогнозы на 2020 год указывают, что продукты питания подорожают на 1,5-2,5%. Предполагается, что молочные продукты могут стать дороже на 1,5-2,5%, овощи — до 1%, свежие фрукты — на 1-2%, продукты из злаков и хлеб — на 2-3%, говядина и телятина — до 1%, мясо птицы — на 0,5-1,5%, а свинина — на 1,5-2,5%.
От кризиса могут пострадать производители молока. Хотя закупочные цены на молоко снижаются, в магазинах молочная продукция дешевле не станет. Крестьяне предлагают уже сейчас снизить НДС на молочные продукты, чтобы смягчить последствия кризиса, вызванного "Covid-19".