В первом квартале по сравнению с декабрем прошлого года большинство продуктов питания подорожало, что связано с сезонными изменениями и ситуацией на рынке сырья, сообщила агентству ЛЕТА руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе.

На 91% подорожали импортные огурцы — с 2,08 евро до 3,98 евро. Местные огурцы подорожали на 48% — с 3,79 до 5,61 евро за кг, желтая паприка — на 40% (с 2,94 до 4,37 евро), красная паприка — на 40% (с 2,87 до 4,02 евро), местные помидоры — на 27% (с 4,99 до 6,31 eвро), светлый виноград — на 20% (с 3,30 до 3,94 евро), мандарины — на 18% (с 1,90 до 2,23 евро за кг).

На 15% подорожала крупная клюква, на 14% филе говядины, на 13% салат в горшочках, на 13% морковь, на 11% импортные помидоры, на 10% — яблоки «Jonagold», куриное филе и обезжиренный творог.

Поророжали также кефир, сметана, молоко, творог, бобы кофе. В первом квартале цены немного снизились на импортную клубнику, апельсины и копченую ветчину.

Как пояснила Гулбе, прирост цен в Латвии связан с мировыми тенденциями — подорожание овощей и фруктов связано с погодой в странах, где их выращивают, а рост цен на молочные продукты — с увеличением спроса в России, Мексике и Китае. Возник также глобальный дефицит кофе.

Вся еда подорожала. А огурцы так вообще почти в два раза